Sinh viên nghiên cứu khoa học tại Trường cao đẳng du lịch qua các năm
Đối với hoạt động nghiên cứu khoa học thì Khoa QTNH&CBMA xem đây là nhiệm vụ khoa học mà tất các giảng viên và sinh viên thuộc Khoa phải tham gia. Hàng năm, căn cứ vào kế hoạch của Phòng ĐT, QLKH&HTQT về các hoạt động nghiên cứu khoa học, sáng kiến cải tiến kinh nghiệm, biên soạn giáo trình. Khoa sẽ triển khai về cho các bộ môn đề xuất giảng viên tham gia đăng ký các đề tài Nghiên cứu khoa học và Công nghệ; Sáng kiến cải tiến kinh nghiệm; biên soạn giáo trình và Khoa QTNH&CBMA luôn hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao và có nhiều đề tài, sáng kiến cải tiến kinh nghiệm và giáo trình được Hội đồng Khoa học trường công nhận đưa vào úng dụng, giảng dạy cũng như học tập của sinh viên. Trong đó Khoa QTNH&CBMA cũng rất quan tâm, chú trọng đến việc hướng dẫn sinh viên tham gia Nghiên cứu khoa học, sáng kiến cải tiến kinh nghiệm. Trong những năm học vừa qua Khoa QTNH&CBMA đểu có sinh viên tham gia viết sáng kiến cải tiến kinh nghiệm chủ yếu liên quan đên hoạt động học tập nghề nghiệp của các bạn sinh viên đang theo học.
Năm học 2018 – 2020 sinh viên Đoàn Ngọc Thiên Kim tham gia nghiên cứu khoa học với đề tài “Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại Nhà hàng trong Khách sạn Galina”.
Năm học 2021-2022 sinh viên Hoàng Quốc Trung tham gia với đề tài “Giải pháp nâng cao ý thức học tập và nâng cao kỹ năng nghề nghiệp cho sinh viên thông qua các cuộc thi chuyên ngành”;
Năm học 2023-2024 sinh viên Hoàng Quốc Thịnh cũng các thành viên tham gia đề tài: Thiết kế “Cẩm nang pha chế NTC” ứng dụng trong môn học nghiệp vụ pha chế, Trường Cao Đẳng Du lịch Nha Trang. Và tất các đề tài trên đều được nghiệm thu, góp phần đẩy mạnh nâng cao ý thức tham gia nghiên cứu khoa học trong sinh viên của Khoa.